Stevrix är ett sötningsmedel bestående ev Sötrix (erytritol ) och steviolglykosid utvunnen ur växten Stevia. Kombinationen Sötrix och Steviolglykosid har visat sig vara en väldigt bra kombination då steviolglykosiden dämpar den kalla eftersmak som många upplever att Sötrix har i vissa anrättningar och Sötrixen tar i sin tur bort den smak av anis som vissa känner av steviolglykosid.
Man uppfattar söta smaker olika, den som har ätit LCHF ett tag är ofta mer sötkänslig än andra. Stevrix är ca 5-6 ggr sötare än vanligt strösocker.
Använd Stevrix när du bakar, eller som sötning i sylt, konfekt etc. Om du vill ha ett sötningsmedel att strö direkt på exempelvis yoghurt eller bär rekommenderar vi
Sötrix då Stevrix blir alldelens för sött för de flesta att äta "direkt".
Ingredienser: Sötningsmedel Sötrix (erytritol ), Steviolglykosid >97%
Näringsinnehåll per 100g:
Kcal 0
Protein 0g
Fett 0g
Kh 100g varav 0g tas upp av kroppen