Grön Avocadoolja, kallpressad, 500ml
En riktigt djupt grön fyllig olja med allt sitt klorofyll kvar, oljan görs av fruktköttet. Det går åt ca tio frukter för att producera en tesked av oljan som är fullt av vitaminer och steroler, vitamin A, B, C, D och E, proteiner, lecitin och kalium.
Oljan passar bra att ringla över en sallad eller på en bit stekt kött/kyckling för att öka fetthalten i måltiden om köttet är magert.
Eftersom oljan innehåller 20% mättade fettsyror tjocknar den om den förvaras i kylskåp.
20% mättade fettsyror (Palmitinsyr 19%, stearinsyra 1%)
69% enkelomättade fettsyror (omega9 69%)
11% fleromättade fettsyror (omega6 10%, omega3 1%)