Röd Palmolja, EKO
Röd palmolja/palmfett innehåller 10 gånger mer betakarotener än morötter. Tomater innehåller lycopen-karotener (antioxidant). Röd palm olja innehåller 30 gånger mer lycopen än tomater. Röd palmolja är också rik på E-vitaminer (7 olika) och en av de främsta källorna av tocotrienol (mycket kraftfull antioxidant). Sammanfattningsvis är röd palmolja en rik källa av Vitamin E och karotener (beta, lycopen)
Röd palmolja förstärker smaken på maten. 100% naturligt, 100% ekologiskt, 100% spårbar, nyttig och välsmakande.
Amanprana röd palmolja kommer från Columbia och är etiskt tillverkad.
Företaget strävar efter en bärkraftig regnskogsförvaltning (certifierat av Rainforest Alliance och den brittiska Proforest). Mer än hälften av plantagerna tillhör ett kooperativ av små självständiga lantbrukare. En del av omsättningen går till lokal hälsovård, undervisning och infrastruktur.
Näringsvärde 100 g
Energi: 214 KJ / 900 kcal
Protein: 0 g
Fett: 100 g
Mättade fetter och oljor: 50,2% varav MCT 0,2%, LCT 50% ( palmitin 44,3%, övriga 5,7%)
Enkelomättade fettsyror: omega-9: 39%
Fleromättade fettsyror: 10,8% (omega-6: 10,5%, omega-3: 0,3%)